Щоб отримати користь від вина, важливо не лише знати, скільки пити, але й яке саме вино обрати. Ось усе по пунктах.
Як отримати користь від вина?
1. Пий помірно
👩🦰 Для жінок: 1 келих (150 мл) на день
👨 Для чоловіків: до 2 келихів
Надмірне споживання знижує всі потенційні користі і шкодить здоров’ю.
2. Обирай натуральне, якісне вино
Вино має бути без ароматизаторів, барвників і підсолоджувачів.
3. Пий під час їжі
Їжа допомагає сповільнити всмоктування алкоголю, мінімізує його вплив на організм. Деякі продукти (м’ясо, сири, овочі) навіть підсилюють антиоксидантну дію вина.
4. Не змішуй із ліками та алкоголем
Деякі ліки не сумісні з алкоголем (навіть у малій дозі), тому за потреби — краще проконсультуватись з лікарем.
🧠 Цікаво: дослідження показують, що вина з прохолодних регіонів (Франція, Італія, Чилі, Німеччина) мають вищий вміст ресвератролу.
Яке вино обрати для користі?
| Сухе червоне вино — найкорисніше ✔ Містить більше антиоксидантів, зокрема ресвератрол і проантоціанідини ✔ Найбільше поліфенолів серед усіх вин |
Біле сухе вино ✔ Має менше антиоксидантів, але легше для печінки і травлення ✔ Підходить тим, кому не смакує червоне |
|
Ідеальні сорти:
|
Добрі варіанти:
|
Хочеш користь — обирай сухе червоне вино хорошої якості, пий у малих дозах і не щодня, і насолоджуйся ним разом із їжею. Вино — це культура, задоволення й користь в одному келиху.
