Цукерки з марципаном

Купити марципан і марципанові цукерки в Україні

Марципан – це суміш подрібненого на борошно мигдалю (гіркого та солодкого) і цукру (або цукрового сиропу, або цукрової пудри). Чистий марципан має пріснувато-солодкий смак і специфічний аромат. Продукт використовується в різних делікатесах, тому його можна посмакувати з'ївши:

- цукерки з марципаном, покриті шоколадом;
- марципанові цукерки без глазурі, але з барвником;
- цукерки з марципаном, шоколадом і іншими додатковими компонентами (наприклад, праліне, горішки, цедра, лікери та інші);
- в чистому вигляді (марципановий хліб, марципанове печиво);
- марципановий лікер.

На етикетках продукції в складі в основному вказується, який відсоток мигдалевої муки міститься. Якщо від 20% до 35% то смак у марципана буде солодкуватий і ніжний, якщо ж 70% - то можна відчути легку гірчинку.

На delikatto.com.ua покупці можуть придбати відомі на увесь світ і популярні марципанові цукерки Моцарт з Австрії, а також смаколики від виробників Антон Берг, Ребер, Мірабел, Ліндт. Додатково рекомендується звернути увагу на унікальний карамельний сир Брюност, ніжне прошутто з Італії та пахлаву.