Що таке коензим Q10 і чому він такий важливий

 

Коензим Q10 (убіхінон) — це природна речовина, яка присутня в кожній клітині нашого організму. Його головна функція — участь у виробленні енергії на клітинному рівні. Саме завдяки Q10 клітини отримують «паливо» для нормальної роботи, відновлення та захисту від окисного стресу.

 

З віком, а також під впливом стресу, неправильного харчування та високих навантажень, рівень коензиму Q10 в організмі поступово знижується. Саме тому важливо регулярно отримувати його з їжею, підтримуючи природні енергетичні процеси.

 

Загальна користь коензиму Q10 для організму

 

Коензим Q10 відомий насамперед своїми антиоксидантними властивостями. Він допомагає нейтралізувати вільні радикали, підтримує здоров’я серцево-судинної системи та сприяє збереженню еластичності судин. Q10 також позитивно впливає на роботу мозку, рівень витривалості та загальний тонус.

 

Регулярне надходження коензиму Q10 з продуктів харчування сприяє підтримці енергетичного балансу, уповільненню процесів старіння та кращому відновленню після фізичних і розумових навантажень. Його часто називають «вітаміном енергії», хоча за своєю природою він не є вітаміном.

 

У яких продуктах з delikatto.com.ua міститься коензим Q10

 

В асортименті інтернет-магазину delikatto.com.ua можна знайти чимало продуктів, що є природними джерелами коензиму Q10. Найбільше його міститься в жирній морській рибі та морепродуктах, які поєднують Q10 з цінними Омега-3 жирними кислотами.

 

Також коензим Q10 присутній у м’ясних делікатесах високої якості, зокрема у витриманих продуктах, де збережено природний поживний склад. Серед рослинних джерел варто виділити оливкову олію extra virgin, горіхи та насіння, які представлені в каталозі магазину. Додатково Q10 міститься в деяких сирах і продуктах із тривалим періодом дозрівання.

 

Перелік основних продуктів, у яких міститься коензим Q10 (CoQ10)

 

  • Тваринні джерела

Яловичина та червоне мʼясо — містить помірні кількості коензиму.

Курятина — мʼясо птиці також містить CoQ10.

  • Морепродукти

Жирна морська риба (скумбрія, сардини, тунець, оселедець, форель, лосось) — одні з найконцентрованіших джерел CoQ10. Морські делікатеси можуть бути джерелом.

  • Рослинні джерела

Горіхи (фісташки, арахіс) — містять CoQ10 разом із корисними жирами.

Насіння (кунжут, насіння) — може містити невеликі кількості.

Бобові (соєві боби, тофу) — одне з рослинних джерел Q10.

  • Овочі та фрукти (менше, але також є)

Броколі, цвітна капуста та деякі інші овочі містять невеликі кількості CoQ10.

Авокадо, цитрусові та деякі ягоди теж містять малу кількість.

  • Олії

Деякі рослинні олії (соєва, ріпакова, кунжутна) містять коензим Q10 у розчиненому вигляді.

 

Як вживати продукти з коензимом Q10, щоб отримати максимум користі

 

Коензим Q10 є жиророзчинною речовиною, тому найкраще засвоюється разом із корисними жирами. Саме тому рибу, м’ясні делікатеси або овочі доцільно поєднувати з оливковою олією extra virgin. Важливо уникати надмірної термічної обробки — запікання, тушкування або легке обсмаження на помірному вогні допомагають зберегти цінні властивості продуктів.

 

Горіхи та насіння з Q10 краще вживати в сирому або злегка підсушеному вигляді, додаючи до салатів, сніданків або готових страв. Регулярність і помірність — ключ до користі: невеликі порції щодня працюють ефективніше, ніж рідкісне вживання великих кількостей.