Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сир Hochland Cheddar виготовляється з коров'ячого молока. Його текстура відносно тверда, продукт має солонуватий смак і дуже апетитне забарвлення.
Є два способи насолодитися сиром: їсти в складі сирної тарілки, або додавати під час приготування найулюбленіших страв. Чеддер часто використовують для приготування бургерів, піци, седвічів.
Компанія Hochland виготовляє сир з 1927 року. Hochland була першою молочною компанією в Німеччині, чиї виробничі потужності були екологічно сертифіковані згідно з Органічним регламентом ЄС (сьогодні EMAS).