|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сир Brie родом із регіону Іль-де-Франс. У середньовіччі його називали "сиром королів", оскільки він був улюбленою стравою французької знаті.
Високоякісний французький продукт виготовляють з пастеризованого коров’ячого молока. Брі м'який і з невеликим терміном дозрівання (від 4 до 8 тижнів). Його характерною особливістю є поверхня, яка покрита білою пліснявою, що робить його вигляд ще привабливішим. Сир не має сирної структури, навпаки, він м’який і приємно стиглий. Ідеальний делікатес для любителів сиру.
Чим відрізняється Reverend Le Brie?
- М’якший та ніжніший за камамбер.
- Менш виражений аромат, що робить його універсальним для багатьох страв.
- Має вершково-горіховий смак з легкою пікантною ноткою.
Як правильно їсти Brie?
- Подавати при кімнатній температурі – так сир розкриє всі свої смакові відтінки.
- Поєднувати з білим вином – шардоне або совіньйон блан.
- Смакувати з фруктами, горіхами, медом чи багетом.
 | Цікаві факти
|
 |
Про виробника
Бренд Reverend спеціалізується на традиційних французьких сирах, відомих своєю якістю та автентичністю. Reverend Le Camembert та Reverend Le Brie виробляються з добірного молока, дотримуючись класичних французьких технологій.
Основна мета виробника – зробити автентичні французькі сири доступними для гурманів у всьому світі. Виробництво здійснюється відповідно до суворих стандартів якості, що дозволяє зберігати справжній смак та аромат французьких сирів. |