|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Вино Tamada Qvevri відображає глибоку відданість грузинських виноробів до давніх традицій.
Дегустаційні характеристики
 |
Відібраний вручну виноград Сапераві, зібраний із виноградників Акура, піддається ферментації разом зі стеблами. Після цього, процес мацерації триває 7 місяців з прямим контактом зі шкіркою, дозволяючи максимально витягнути колір, таніни та аромати. Витримка вина відбувається протягом одного року у старих бочках з французького дуба. Отримане вино має високий вміст алкоголю з потужними танінами. |
 |
Вирощене на правому березі річки Алазані та в передгір'ях Кавказу, на висоті 800 метрів це вино є живим символом спадщини та майстерності грузинського виноробства. Традиційне виробництво у квеврі, дозволяє вину повністю розкрити свій потенціал, зберігаючи при цьому природну чистоту та багатогранність смаку. |
 |
Tamada Qvevri вражає своїм насиченим рубіновим кольором з ледь помітним фіолетовим обідком. |
 |
Аромат розкривається чарівними тонами чорної вишні та літнього пудингу, присутні пікантні відтінки, які надають йому особливої глибини. |
 |
Смак вина надзвичайно соковитий, із вражаючою концентрацією, де домінують ноти чорниці, що залишають довготривалий та насичений посмак. |
 |
Температура подачі: 16–18 °C. |
 |
З вином чудово гармонують соковиті м'ясні делікатеси, приготовані з використанням традиційних грузинських спецій. Напій чудово доповнює широкий спектр сирів, та ідеально підкреслює смак овочевих страв. |
 |
Про виробника
Tamada — відома грузинська виноробня, яка поєднує багатовікові традиції виноробства з сучасними технологіями. Назва бренду походить від слова «тамада» — це головний тостувач на грузинському застіллі, символ щирості, гостинності й культури спілкування. Вина Tamada створюються винятково з автохтонних сортів винограду, зокрема Сапераві, Ркацителі, Мцване, які вирощуються в ключових регіонах Грузії — насамперед у Кахетії.
Особливістю вин Tamada є виробництво у квеврі — глиняних амфорах, що надає винам глибини, структури й автентичного характеру. В асортименті є як класичні сухі, так і витримані вина з яскраво вираженим терруаром. Tamada експортується у багато країн і є представником преміального сегмента грузинських вин. |
Обирай найкраще на delikatto.com.ua