Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шен Пуер «Льодяний острів» – чудовий та ароматний зелений чай для повсякденного споживання, який завжди можна мати «під рукою». Сировина зібрана з високогірних дерев весною 2013 року в провінції Юньнань, на південному заході Китаю. Чайні майстри дотримувалися класичної рецептури і традиційної технології виробництва. Дозрілий чай пройшов компактне, досить щільне пресування у вигляді невеликої цеглинки.
Шен Пуер має відмінні тонізуючі властивості. Він швидко знімає втому, дозволяє почуватися бадьоро протягом всього дня. Чай покращує роботу мозку, заспокоює нервову систему. Чудово підходить для людей, які хочуть схуднути. Його можна комбінувати з різними дієтами. Чисті відбірні зелені листочки зібрані, висушені та спресовані у квадратні цеглинки, без додавання інших компонентів.
Аромат чаю гладкий, ніжний, пряно-квітковий, із легкою насолодою. Настій прозорий, золотаво-пісочний. Смак напою обволікаючий, збалансований, чистий, квітково-фруктовий, з нотками свіжих трав, меду, спецій і цитрусів. Післясмак довгий, освіжаючий, стійкий та виразний.
Для того, щоб ви могли сповна насолодитися цим багатим та вишуканим напоєм, потрібно дотримуватися правильної технології заварювання. Перед приготуванням чайник необхідно обдати кип’ятком. Першим проливом порцію сухої заварки 6-8 г необхідно промити, заливши її окропом на 10 секунд та злити у раковину. Далі заливаємо в чайник 450 мл гарячої води 80-85 градусів і витримуємо 10-15 секунд. Ця процедура допомагає розкрити всі корисні властивості Пуеру. Таким чином отримуємо ніжний смак, який не буде гірчити. Одну порцію можна заварювати до 7 разів. Кожен наступний пролив буде смакувати по-новому, відкриваючи неповторні чайні нотки.