|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Saint André – м’який сир з кремовою текстурою. Вишуканий делікатес, який складається з напівм'якої внутрішньої частини та кірочки з білою їстівною пліснявою. Виготовляється з молока висококласних корів і відзначається своєю ніжною та вершковою текстурою. Цей сир має тонкий смак з легкими молочними нотками, злегка солодкуватим відтінком і пікантним присмаком, що робить його ідеальним для вживання як у чистому вигляді, так і в складі різноманітних страв.
Сир Saint André містить велику кількість жиру, що надає йому м’яку консистенцію та неповторний кремовий смак. Він часто використовується в якості начинки для бутербродів або доповнює французькі страви, такі як тости, салати або десерти. Цей продукт також користується популярністю у ресторанах і на великих гастрономічних заходах завдяки своїй здатності підкреслювати смакові якості інших інгредієнтів.
 | Чому корисно їсти сир з їстівною білою пліснявою
Біла пліснява, що покриває такі сири, містить корисні бактерії, які можуть допомогти підтримувати здорову мікрофлору кишечника. Ці пробіотики сприяють нормалізації травлення, покращенню засвоєння поживних речовин і зміцненню імунітету. Вживання сиру з білою пліснявою може допомогти запобігти розмноженню шкідливих бактерій у кишечнику.
Сир з білою пліснявою – це джерело важливих вітамінів (A, D, B12) та мінералів (кальцій, фосфор), які необхідні для здоров'я кісток, зубів та нервової системи. Вітамін B12, який міститься в сирах, допомагає підтримувати здоров'я нервів і кровоносних судин.
Кальцій, що міститься в сирі, є важливим елементом для здоров'я кісток і зубів. Виробництво сиру з білою пліснявою може покращити засвоєння кальцію завдяки ферментації, під час якої створюються додаткові біологічно активні сполуки.
Сири з білою пліснявою багаті антиоксидантами, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами в організмі. Це може запобігти передчасному старінню клітин і зменшити ризик розвитку деяких захворювань, таких як рак чи серцево-судинні захворювання.
Біла пліснява на сирі утворюється завдяки певним ферментам, що допомагають розщеплювати білки та жири. Це полегшує травлення та забезпечує кращу абсорбцію поживних речовин організмом. |
 |
Про виробника
Saint André – це відомий французький виробник делікатесів, що спеціалізується на виготовленні різноманітних сирів. Бренд є символом високої якості та традиційної французької гастрономії.
Протягом десятиліть компанія Saint André зарекомендувала себе як надійний виробник, що зберігає високі стандарти якості і впроваджує нові технології у виробництво своїх продуктів. Її продукція широко представлена в супермаркетах Європи та за її межами, що свідчить про популярність бренду на міжнародному рівні. Бренд також активно займається випуском інших видів сиру, таких як Brie та Camembert, які також мають високу репутацію. |