|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
В подарунковому наборі є:
- Шматок сиров'яленого хамона
- Підставка
- Спеціальний ніж для нарізки тонких скобочок хамону.
 |
Serrano — класика іспанського смакуХамон Serrano — це один із найвідоміших видів іспанського сухого в’яленого м’яса, виготовлений із свинини білих порід. Його назва походить від слова sierra — «гори», адже традиційно процес визрівання відбувався у високогір’ї, де низька вологість і прохолодне повітря забезпечували ідеальні умови. Serrano вирізняється ніжною, збалансованою текстурою, помірною жирністю та легким солодкуватим присмаком. Його аромат глибокий, але м’який — без різкої вираженості, властивої іншим типам хамону. Serrano визріває багато місяців, завдяки чому отримує елегантний смак, що чудово підходить як для м'ясної тарілки, так і для кулінарних поєднань. |
 |
Хамон: універсальний подарунок для будь-якого свята Хамон став класичним вибором для подарунків завдяки своїй універсальності, витонченому смаку та преміальному вигляду. Він однаково доречний і для родинних свят, і для бізнес-подарунків, і для романтичних подій. Це завжди знак уваги та турботи, що підкреслює статус і хороший смак дарувальника. Красиво оформлений шматок, нога або дегустаційний набір виглядають святково й ефектно. Хамон легко адаптується до будь-якої кухні та смакових уподобань — його можна подавати як самостійний делікатес, у складі закусок чи вишуканих страв. Такий подарунок має довгий термін зберігання, тому зручний і практичний. Це справжній гастрономічний символ свята. |
 |
Шматок хамону — свобода нарізки та чистий смакХамон без кістки та шкірки — оптимальний варіант для тих, хто хоче контролювати товщину нарізки та використовувати продукт максимально гнучко. Такий шматок легко різати, зберігати й застосовувати в різних стравах — від тонких тапас до пасти чи піци. Він компактний, не потребує спеціальної підставки та займає мало місця в холодильнику. Відсутність кістки означає 100% корисної ваги без відходів. До того ж шматок легко підлаштувати під свої потреби — порізати тонко для дегустації або товстіше для кулінарії. Це баланс між економічністю, зручністю й високою якістю. |
 |
Хамон та його ідеальні поєднанняХамон — один із найароматніших м’ясних делікатесів світу, що має багату смакову палітру: від горіхових нот до легкого солоного післясмаку. Саме тому він відкривається по-особливому в правильних гастропоєднаннях. Традиційно хамон поєднують із динею, інжиром, солодкими грушами або хрустким багетом — ці продукти підкреслюють витончену солоність і м’яку текстуру. У салатах він гармонійно поєднується з рукколою, томатами, моцарелою та оливковою олією. Для святкового столу хамон подають із твердими сирами, оливками, артишоками та виноградом. А в теплих стравах його додають у пасту, омлети, іспанську тортилью чи крем-супи — тонкі скибочки надають глибини та пікантної насолоди. |
 |
Відмінна якість Хамон Серрано має статус традиційної страви у ЄС та Великобританії, й відповідний сертифікат. Сертифікація засвідчує, що цей харчовий продукт має специфічні характеристики, які відрізняють його від усіх інших у цій категорії, і що його сировина, склад та спосіб виробництва залишаються незмінними протягом щонайменше 30 років. |
 |
 |
 |
Про виробника Zaino – сімейний бізнес, створений пристрасними професійними італійськими торговцями продуктами харчування з 35-річним досвідом. Як постачальник продуктів харчування, вони пропонують широкий асортимент оригінальних фірмових страв відповідно до найкращих традицій і культури італійської та середземноморської гастрономії. |
Обирай найкраще з delikatto.com.ua 