|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Білий чай «Бай Лун Сю Гун» — ніжність високих пагорбів
Делікатний аромат свіжих бруньок і легка солодкість роблять цей чай унікальним серед білих. «Бай Лун Сю Гун» вирізняється чистотою та витонченістю смаку, що розкривається поступово, обволікаючи відчуттям ніжності і спокою. Ідеальний для ранкових чи вечірніх пауз, коли хочеться зупинитися і насолодитися моментом.
Білий чай «Борода білого дракона» — сила і користь у кожному ковтку
Поєднання свіжих бруньок і ніжного смаку робить цей чай справжнім даром природи. «Борода білого дракона» підтримує імунітет, очищає організм і водночас дарує м’які фруктові та медові відтінки смаку. Кожна чашка стає ритуалом гармонії, коли користь та насолода об’єднуються у вишуканому напої.
Техніка настоювання Гунфу Ча
Це не просто заварювання, а витончена чайна поезія, де кожен пролив — як строфа, що розкриває душу чаю у всій його багатошаровій красі, ароматі й гармонії, недосяжній жодній іншій техніці. Ось рекомендації, яких варто дотримуватись для білого чаю:
 | Вага чаю (г) | 5–6 |
 | Обʼєм води (мл) | 100 |
 | Температура води | 85–90 °C |
 | К-ть проливів | 6–8 |
 | Час 1-го проливу (сек) | 15–20 |
 | Час останнього проливу (сек) | 80–100 |
Крім Гунфу Ча, є й інші техніки, що дозволяють по-новому розкрити чай
 | Склянка без ситечка – 3 г на 250 мл, температура 85–90 °C, лист залишається в склянці. |
 | Термос або термочайник – Особливо підходить для Бай Му Дань та Шоу Мей. – Настій стає щільним, фруктовим, солодким. |
 | Холодне заварювання – Надзвичайно делікатний, освіжаючий смак. |
Чому обирають порційні пресовані чаї — зручність із душею обряду
Порційні чаї — як чайні монети часу. Їх обирають ті, хто хоче отримати точний смак без вагів і вимірювань, але з любов’ю до форми. Це ідеальна доза для одного чаювання, зручно брати із собою, дарувати, зберігати. Але водночас — це маленький об’єкт ритуалу: ти ламаєш не жменю, а окремий світ у формі таблетки, серця, квітки чи листка. У них — порядок, зручність і краса. Це сучасна поезія чайного мистецтва.
Обирай найкраще з delikatto.com.ua 