|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Дегустаційні характеристики
 |
Сорт винограду: Темпранільйо. Вініфікація: після збирання врожаю ягоди подрібнюють та пресують, сусло ферментують у чанах із нержавіючої сталі в умовах контролю температури протягом 8 днів. Період мацерації короткий і триває 4 дні. Витримують вино у бочках із французького та американського дуба 8 місяців, після чого бутилюють. |
 |
Регіон виготовлення: Ріоха, Іспанія. |
 |
Heredad de Baroja Special Cuvee має рубіново-пурпуровий колір. |
 |
Вино приваблює гармонійним ароматом з домінуючими фруктовими, пряними та мінеральними акцентами. |
 |
Демонструє виразний, щедрий смак із фруктово-пряними тонами, округлими танінами та тривалим післясмаком. |
 |
Температура подавання: 16-18 °C. |
 |
Гастрономічні поєднання: стане ідеальним доповненням для вина будуть страви з червоного м'яса, бобових, овочі гриль, м'ясні закуски та паштети, а також сири. |
 |
Про виробника
Heredad de Baroja — виноробня, розташована в серці Ріохи Альта (Іспанія), в муніципалітеті Ельвільяр-де-Алава. Заснована в 1964 році родиною Мерело, вона поєднує багаті виноробні традиції регіону з інноваційними підходами до виробництва. Вина Heredad de Baroja мають сертифікацію DO Rioja, що підтверджує їх високу якість та походження. Асортимент включає різні стилі, від свіжих білих до витриманих червоних, з акцентом на автохтонні сорти, такі як Tempranillo та Viura. Особливою популярністю користуються лінійки Joven, Crianza, Reserva та Gran Reserva, що відображають різні етапи витримки та стилі вина. Вина Heredad de Baroja вирізняються гармонійним балансом фруктовості, елегантною структурою та глибоким смаком, що робить їх чудовим вибором для поціновувачів класичних іспанських вин. |