|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Червоне сухе вино Calvet, "Reserve de l'Estey" Medoc входить у лінійку "Колекція", яка являє собою унікальний асортименти престижних вин, ретельно відібраних у серце найвідоміших аппелласьонов: Сент-Емільйон, Помроль, Медок, Марго й Сотерн. Таким чином, аматори можуть оцінити велику класику Бордо через вина, що відбивають типовість їх виняткового терруара.
Дегустаційні характеристики
 |
Виноград: Каберне Совіньйон: 70%, Мерло: 20%, Мальбек: 5%, Пті Вердо: 5%. "Резерв де л'Есте" Медок виготовляють із зовсім зрілого винограду шляхом традиційної винификации. Ферментація при контрольованій температурі (28-32 °З) супроводжується перекачуванням сусла. Потім здійснюється яблучно-молочне шумування в сталеві чанах. |
 |
Регіон виготовлення: Медок, Бордо, Франція. |
 |
Колір: рубіновий, з блиском. |
 |
Аромат: Кориця і гвоздика міцною хваткою обволікають чернослівние настрою, вибухаючи повільним і приємним післясмаком з відчуттям чорної вишні. |
 |
Смак: глибокий, розкритий оксамитовими скибками смак чорної вишні повільно опускається на шовкові простирадла свіжих прянощів. |
 |
Температура сервірування: 16–18 °C. |
 |
Гастрономічне поєднання: Вино добре п'ється як дигестива, а також зі стравами з птиці, білого м'яса, синіх сирів і будь-який закусці, приготовленої на багатті. Також, добре вживати в супроводі з фруктами або салатами з них. |
 |
Про виробника
Calvet — це один із найвідоміших винних брендів Франції, заснований у 1818 році Жаном-Марі Кальве в Бордо. Компанія спеціалізується на добірних винах з найвідоміших регіонів Франції: Бордо, Бургундії, Рони, Луари, Провансу та Ельзасу. Вина Calvet мають сертифікації AOC, IGP, AOP, що гарантує їх високу якість та походження. Бренд об’єднує багатий виноробний досвід із сучасним підходом, пропонуючи як класичні, так і інноваційні стилі. Calvet вирізняється стабільною якістю, витонченим дизайном етикеток і популярністю серед поціновувачів у понад 100 країнах світу. |