Рідкісний чай з пурпурнолистих дерев Дянь Хун Цзи Цзюань Purple Beauty покращує працездатність та концентрацію 50г

Елітний сорт китайського чаю з унікальним фіолетовим відтінком листя, багатий на антиоксиданти та корисні речовини. «Пурпурна красуня» має насичений квітково-фруктовий аромат із нотками меду та легким пряним післясмаком. Настій виходить темний з ледь помітним пурпуровим відтінком. Завдяки високому вмісту поліфенолів чай сприяє зміцненню імунітету, підтримує серцево-судинну систему та уповільнює старіння. Вирощений у сприятливих екологічних умовах, цей чай дарує гармонію, енергію та справжнє задоволення від чаювання.

Техніка настоювання Гунфу Ча

Це не просто заварювання, а витончена чайна поезія, де кожен пролив — як строфа, що розкриває душу чаю у всій його багатошаровій красі, ароматі й гармонії, недосяжній жодній іншій техніці. Ось рекомендації, яких варто дотримуватись для червоного чаю:

	Вага чаю (г)	5–6
	Обʼєм води (мл)	100
	Температура води	90–95 °C
	К-ть проливів	6–8
	Час 1-го проливу (сек)	10–15
	Час останнього проливу (сек)	60–90

Інші техніки заварювання, які можна використовувати вдома або в подорожі

	Просто чашка – 2–3 г на 250–300 мл, 95 °C, настоювання 3–5 хв. – Можна з молоком, цукром, лимоном.
	Заварювання в термокружці або дорожньому інфузері – 3 г на 250 мл, кілька настоювань.
	Колд брю – Дає солодкувато-фруктовий профіль, без гіркоти.

Не поспішай доливати — спочатку вдихни

• Заливайте швидко й повністю — це зберігає солодові та фруктові ноти.
• Не економте на прогріванні посуду — аромат «зависає» саме в теплому середовищі.
• Перші проливи — 10–15 секунд, бо чай швидко вивільняє смак.
• Можна трохи охолодити перед вживанням — тоді солодкість стає виразнішою.
• Добре поєднується з легкою їжею або сушеним фруктом — підсилює враження.

Обирай найкраще на delikatto.com.ua