Вся продукція Niederegger

Niederegger – німецький виробник марципанових виробів із понад 200-річною історією. Компанія була заснована в 1806 році Йоганном Георгом Нідереггером у місті Любек, яке вважається світовою столицею марципану. Завдяки безкомпромісній якості та традиційним рецептам, Niederegger став еталоном у виробництві цього солодкого мигдального делікатесу.

Головною особливістю продукції Niederegger є високий вміст мигдалю – 100% марципанова маса без додавання цукру, що відрізняє її від більшості комерційних марципанів. Для виготовлення використовується лише найкращий середземноморський мигдаль, який після обжарювання та перемелювання змішується з мінімальною кількістю цукру та трохи трояндової есенції.

Сьогодні асортимент компанії включає класичні марципанові батончики, фігурки, шоколадні цукерки з марципаном, торти та різдвяні спеціалітети, такі як штолени. Крім того, Niederegger виробляє преміальні шоколадні вироби, трюфелі та праліне.

Марципан Niederegger отримав численні нагороди та навіть постачався до королівських дворів Європи. Головна фабрика та фірмове кафе Café Niederegger у Любеку є популярним туристичним місцем, де можна скуштувати найкращі десерти та відвідати музей марципану.

Завдяки своїй майстерності та традиціям Niederegger залишається символом якості та справжнього смаку марципану у всьому світі.