|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Нарізка хамона в вакуумній упаковці. Відрізняється гарною текстурою, легкої мармуровістю, теплим червоним кольором і глибоким ароматом. Підійде для тих, хто любить не дуже сухий хамон, з трохи більш вологою структурою м'яса.
Jamon Serrano виготовляється з білих свиней, вигодуваних в основному на зернових культурах. Такий делікатес славиться не тільки винятковим смаком, але і дієтичними властивостями. Серрано практично не містить холестерину, а його жир за складом схожий на оливкову олію.
 |
Продуктивна ефективність
Обидва заводи відповідають усім інструкціям, дозволам і сертифікатам, які вимагаються ЄС. І вони додали такі сертифікати, як IFS, BRC та ISO. |
 |
Про виробника Виробник розпочав свою роботу в 1947 році. Це 100% традиційна сімейна компанія. Передові технології і ефективність виробництва - є важливими принципами. А кінцева мета Jamones Arroyo полягає в тому, щоб така сировина, як високоякісна шинка, яка піддається ланцюжку процесів, не втрачала своїх природних якостей. Сьогодні продукція цього бренду експортується в більш ніж 30 країн. |
 |
 |