Кількість
|
Вартість
|
||
|
Блок фуа-гра - це жирна качина печінка (100%), подрібнена, присмачена спеціями і піддана термічній обробці і обробці тиском для отримання консервованого продукту. Після відкриття наріжте тонкими скибочками. Для цього використовується дуже гострий ніж, попередньо змочений у гарячій воді. Ви також можете використовувати струну для нарізання сиру або масла. Подаємо на підсмаженому хлібі, який стане «підставкою» для фуа-гра, яке ми будемо куштувати.
Зберігати в прохолодному сухому місці. Перед вживанням рекомендується охолодити в холодильнику за 2 години. Коли ви будете готові до вживання, відкрийте обидві кришки, натиснувши на продукт, і залиште його при кімнатній температурі на 5 хвилин.
Цей продукт є частиною списку безглютенових продуктів, опублікованого Федерацією асоціацій целіакії Іспанії.