|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Любителям зелених чаїв радимо неодмінно спробувати ось цей Шен Пуер. Він порадує тих, хто шукає якісний і смачний напій для щоденного чаювання. Виготовлений у 2021 році із ретельно відібраних чайних листочків, які збиралися зі старих дерев на горі Кунь Лу Шань, в районі Куньмін. Там, на висоті більше 2 тис. метрів над рівнем моря, відбірна сировина наповнювалася цілющою силою природи. Далі листя ретельно висушувалося на свіжому повітрі, проходило процедуру прожарки і пресувалося в млинець.
Чай «Сонна гора оленів» має багато корисних властивостей, які позитивно впливають на організм. Він добре очищує судини і печінку, підвищує імунітет, покращує пам'ять. Також напій багатий на вітаміни, мікроелементи і поліфеноли, які допомагають розщеплювати складні жири, знижують рівень шкідливого холестерину. Завдяки антиоксидантним властивостям здатний омолоджувати організм на клітинному рівні, покращує колір шкіри.
Зелений Пуер у сухому вигляді має ніжний трав’янистий аромат із домішками сіна, прянощів та лугових квітів. У завареному стані перетворюється на напівпрозорий настій оливкового кольору з цікавим квітково-трав’янистим смаком та фруктовою ноткою. Якщо заварити міцний напій, може відчуватися легка терпкість.
Для того, щоб ви могли сповна насолодитися цим багатим та вишуканим напоєм, потрібно дотримуватися правильної технології заварювання. Перед приготуванням чайник необхідно обдати кип’ятком. Наступним кроком порцію сухої заварки 6-8 г необхідно промити, заливши його окропом на 10 секунд та злити у раковину. Далі заливаємо в чайник 450 мл гарячої води 80-85 градусів і витримуємо 10-15 секунд. Ця процедура допомагає розкрити всі корисні властивості Пуеру. Таким чином отримуємо ніжний смак, який не буде гірчити. Одну порцію можна заварювати до 7 разів. Кожен наступний пролив буде смакувати по-новому, відкриваючи неповторні чайні нотки.