|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
М'яке і соковите напівсухе червоне вино "Cafe Culture" володіє відмінним співвідношенням "ціна-якість".
Дегустаційні характеристики
 |
Для його виготовлення використовується виноград сорту Пінотаж, який проходить процедуру мацерації і витримки протягом 4 місяців в ретельно відібраних дубових баррелях. Після витримки вино готове до вживання, але також його можна зберігати ще протягом 18 місяців. Сорт винограду: Пінотаж 100%. |
 |
Регіон виготовлення: Західний Кейп (Western Cape), Південна Африка. |
 |
Характеризується привабливим рубіновим кольором. |
 |
В ароматичному букеті вина уловлюються тони кави мокко, темного шоколаду, ірису і свіжих ягід. |
 |
М'який смак вина і соковитий, з добре інтегрованими танинами і бархатистою текстурою. |
 |
Температура сервірування: 16-18°С. |
 |
Фахівці рекомендують вживати вино з м'ясними стравами, особливо зі свининою, яловичиною і м'ясом птиці. Також воно складе ідеальну пару різноманітним паст, ягідним або шоколадним десертам. М'яка димність і ягідність відмінно гармонують із витриманим хамоном. |
 |
Про виробника
KWV (Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika) створена у 1918 році як кооператив південноафриканських виноградарів, щоб стабілізувати винну індустрію після Першої світової війни. Утворена в самий розпал винної кризи в ПАР, ініціатором створення став уряд Південної Африки, який шляхом утворення напівдержавної компанії, що об'єднала 5000 фермерів (до 95% виробників), стало чітко контролювати площі виноградників у країні, обсяги вироблених вин, їх якість та ціни. Така організація виробничого процесу, що збереглася і донині, дозволила компанії стати справжнім винним лідером і протягом майже цілого століття підтримувати постійну якість своєї продукції.
Сьогодні компанія "KWV International" є одним із найважливіших гравців на ринку виноградних вин Південної Африки. Її частку припадає до 60% всього винного експорту країни. |
 |
Цікаві факти про бренд
|