Кількість
|
Вартість
|
||
|
В подарунковому наборі є:
- Сиров'ялений хамон Палета зі свинини породи Серрано
- Підставка з гвинтом для фіксації
- Спеціальний ніж для нарізки тонких скобочок хамону.
- Велика та гарна подарункова коробка 79*28*15 см.
- Хамон Палета — це сиров’ялена передня свиняча нога, яка характеризується щільним мармуровим м’ясом, приємним ароматом і насиченим смаком. Серрано — це біла порода свиней, яка спеціально вирощується для виготовлення м’ясних делікатесів.
Підставка, або ще її називають хамонера, виготовляється з дерева. Вона складається з дошки, тримача та гвинта. Гвинтом можна надійно зафіксувати кістку, після чого окіст не рухатиметься і зісковзуватиме під час нарізки.
Хамон ідеально поєднується з динею, оливками, помідорами. Також відмінно підходить ананас та виноград, груша та полуниця, персики та інжир, сир.