360° Loire — повний спектр смаку з серця Луари
Бренд 360° Loire (у деяких джерелах — Loire Propriétés) веде свою історію з 1872 року і походить із знаменитого долини Луари — регіону, де виноробство переплітається з давніми традиціями й культурою. Назва «360°» символічно передає філософію бренду: це — повний, всеосяжний погляд на регіон — його теруар, клімат і виноградні культури.
Для виготовлення своїх вин 360° Loire використовує класичні для Луари сорти, серед яких — Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, а також Pinot Noir і навіть рожеві бленди.
Асортимент та деталі виробництва
360° Loire Cabernet Franc Val de Loire IGP (наприклад, 2021 та 2020 роки): характерні яскраві рубінові відтінки, букет червоних ягід із трав’янистими й пряними нотами. Вина створюються традиційним методом, з помірним вмістом алкоголю — близько 12 %.
360° Loire Rosé — пригостить вас ніжним смаком завдяки композиції з Cabernet Franc, Gamay та Grolleau. Смак легкий, фруктово-квітковий, із відтінками лимонної цедри, малини та сливи. Вино ферментується і витримується на дріжджовому осаді в нержавіючих резервуарах, забезпечуючи делікатну текстуру.
360° Loire Sauvignon — яскравий, сухий білий, з ароматами шавлії, дині, грейпфрута, зеленого перцю і трав. Досконале поєднання свіжості та характеру, оптимально подавати охолодженим до 8–10 °C.
360° Loire Chenin Blanc — блискуче платинове жовте, з нотами груші, зеленої яблук, лайма. Створено зі стремлінням до балансу — зовсім не сухе або різке, але водночас із чудовою свіжістю і легкою текстурою.
360° Loire Chardonnay — елегантне біле вино з ароматами лимонної цедри, стиглої груші й яблука. Витримка на дріжджах додає йому глибини, текстура легка, свіжість приємна, а дистрибуція мінімальна – до 2 років.
Особливості бренду
Локація і теруар: Виноградники бренду розташовані уздовж мальовничої річки Луари — регіону, який визнається одним із найрізноманітніших виноробних в світі – з безліччю субрегіонів, мікрокліматів і сортів винограду.
Стиль: Вина 360° Loire відповідають принципам “Old World” — концентруються на природному яскравому смаку, багатогранному теруарі і їдять їжу винятково — від простих закусок до гастрономічних страв.
Технологія: Сталеві танки і ферментація з витримкою на дріжджах дозволяють зберегти чистоту, свіжість і характер кожного сорту.
Цікаві та маловідомі факти
Багатство асортименту: Незважаючи на свою виняткову історію та походження, 360° Loire пропонує дуже широкий портфель — від рожевих, легких вин до монодегустаційних білих та червоних сортів, що зустрічається нечасто в приватних виноробнях.
Фокус на освіжений стиль: Бренд зберігає легкість і вишуканість луари — вина не тяжкі, з помірною спиртуозністю, але багатство смакових нюансів допомагає їм виділятися на фоні інших IGP-продуктів.
Уявіть:
Бокал 360° Loire Sauvignon з ароматами зеленого перцю та дині ідеально поєднується з лаважною куркою чи крем-супом із порею. Rosé — чудовий супутник для легких страв, як-от кедровий омлет, салат з аспарагусом чи кускус з овочами. Це — вино, що легко входить у щоденний раціон, але водночас дарує смак і дух Луари.
