|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
 |
Вогняний символ сучасної кухні Соус Шрірача — це легендарний гострий соус родом із Таїланду, який став гастрономічним феноменом у всьому світі. Він поєднує пікантність, солоність і легку солодкувату кислотність, створюючи універсальну приправу для страв будь-якої кухні. Його відмітна риса — баланс, що не спалює, а «пробуджує» смак. |
 |
Основні складові — простота, що працює У класичній Шрірачі всього кілька інгредієнтів: червоний чилі, часник, сіль, цукор та оцет. Завдяки невеликій кількості компонентів соус має чистий, прямолінійний смак, який легко впізнати. Кожен виробник може трохи варіювати пропорції, створюючи свою унікальну інтерпретацію.
|
 |
Органолептичні властивості — аромат, смак і текстура Шрірача має густу, кремову консистенцію, насичений червоно-помаранчевий колір та яскравий аромат чилі з нотками часнику. Смак — гострий, але збалансований, без різкої кислотності. Післясмак теплий, довгий, з приємною солонуватою гостринкою. |
 |
Кому варто скуштувати Шрірачу Це ідеальний вибір для тих, хто любить гостре, але не надто агресивне. Вона підійде гурманам, фанатам азійської кухні, тим, хто експериментує з маринадами, і всім, хто хоче урізноманітнити звичні страви новим вогняним акцентом. |
 |
До яких страв додають Шрірачу — універсальний вогник Цей соус чудово смакує з локшиною, супами, рисом, морепродуктами, овочами, бургером чи піцою. Його додають у соуси, маринади, салатні заправки та навіть у коктейлі. Він здатен оживити будь-яку страву, надавши їй азійської виразності та гостроти. |
 |
Як зберігається Шрірача Зазвичай соус зберігають у прохолодному темному місці або в холодильнику після відкриття. Але обов’язково варто читати рекомендації на упаковці — різні виробники можуть мати свої інструкції щодо умов і терміну зберігання. |
 |
Про виробника Vulpi – це компанія, яка займається виробництвом бальзамічних кремів, соусів і сиропів з 1983 року.
Продукція виготовляється згідно традиційних рецептів та з використанням натуральних інгредієнтів. У своїй прихильності до якості бренд має сертифікат IFS FOOD, що є підтвердженням якості наших продуктів і виробничих процесів.
|