Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сир Manchego виготовляється з овечого молока. Головки дозрівають протягом 4-х місяців. Продукт має характерну м’яку та маслянисту текстуру, щільну консистенцію, делікатний смак з нотками фруктів та гострою ноткою. Вишуканий аромат містить квіткові та горіхові відтінки.
Сир ідеально підходить для сирної тарілки. Також можна поставити його в духовку на кілька секунд - це додасть особливої консистенції Манчего. Гарно поєднується з медом та фруктами. Іспанці люблять подавати Манчего також із хамоном, оливками, в'яленими томатами та хрустким хлібом. Використовуйте сир для приготування солодкого десерту, смачних солодощів або млинці.