Кількість
|
Вартість
|
||
|
Паштет-мус Val de Lys з качиної фуа-гри з м'ясом курки та інжиром – елегантний і багатий на смак паштет, в якому поєднуються розкішна качина фуа-гра, ніжне куряче м'ясо та солодкий інжир. Ця комбінація створює унікальний смаковий профіль: насичений, делікатний і злегка солодкий. Мус має ніжну, кремову текстуру, що робить його ідеальним для подачі на різноманітних застіллях або у вигляді закуски до вина. Він поєднує класичні французькі традиції з сучасними інгредієнтами, даруючи справжнє гастрономічне задоволення.
М'ясний мус Val de Lys виготовляється на основі нежирної качиної печінки (33%), курячого м'яса (17%), печінки та жиру, вершків, інжиру (3,4%), води, солі, яблук.
Завжди подається добре охолодженим, мус із фуа-гра в основному подається як закуска з хрустким хлібом. Також делікатес поєднується з легкими червоними винами або сухими білими винами середньої густоти.
![]() |
З чим подавати паштет?
Консервований паштет — це смачна та зручна закуска, яку можна подавати на будь-який смак. Найбільш популярний спосіб подачі паштету — на хлібі або тостах. Для більш вишуканого вигляду використовуйте багет, обсмажений до золотистої скоринки, чи навіть хрусткі грінки. Паштет чудово поєднується з різними видами хліба, включаючи чорний, пшеничний або житній. Якщо хочете додати трохи кольору та свіжості, розкладіть паштет на листі салату чи руколі.
Консервований паштет можна подавати і з овочами. Ідеально підійдуть свіжі огірки, помідори, морква або навіть авокадо. Овочі додають не лише смакову гаму, але й корисні елементи. Паштет також чудово поєднується з сирами, особливо з м’якими видами, такими як брі чи кремовий сир.
Для більш сміливих варіантів можна приготувати канапки, поєднуючи паштет з різними інгредієнтами, як-от варене яйце, копчене м’ясо або риба. Додати скибочки яблука чи груши теж буде оригінально. Паштет можна доповнити варенням або соусами на основі гірчиці, що додасть пікантності.
Не забувайте про напої: до паштету відмінно підходить біле вино, легкий шампанський напій або ж міцна кава. Різноманітні варіанти подачі дозволяють кожному знайти свій улюблений смак і зробити стіл ще цікавішим! |
![]() |
Про виробника
Val de Lys — французька компанія, відома своїми м'ясними паштетами та мусами. . Асортимент включає курячі паштети з карі та манго, а також муси з утки та курки з інжиром. Продукти Val de Lys відзначаються високою якістю та оригінальними смаками, що робить їх популярними серед споживачів. |