Хамон міні Pont Jamon Curado Mini в подарунковій коробці з підставкою та ножем 1кг, Іспанія

Вміст подарункового набору

У набір входить шматок іспанського сиров’яленого м’яса без кістки вагою 1 кг зі стильною дерев’яною підставкою та ножем від Pont, тож ви можете одразу розпочати нарізку! Мініатюрна дошка не займає багато місця на столі чи в холодильнику, а її тримач для м’яса забезпечує зручність та безпеку під час нарізки. Ніж виготовлений зі сталі, з гострим й гладким лезом, спеціально для нарізання тонких скибочок хамона. Його не рекомендують використовувати для нарізки інших продуктів. Підставкою та ножем легко користуватися та мити. Товар ідеально упакований та красиво представлений – це чудова ідея для подарунка.

Хамон: універсальний подарунок для будь-якого свята

Хамон став класичним вибором для подарунків завдяки своїй універсальності, витонченому смаку та преміальному вигляду. Він однаково доречний і для родинних свят, і для бізнес-подарунків, і для романтичних подій. Це завжди знак уваги та турботи, що підкреслює статус і хороший смак дарувальника. Красиво оформлений шматок, нога або дегустаційний набір виглядають святково й ефектно. Хамон легко адаптується до будь-якої кухні та смакових уподобань — його можна подавати як самостійний делікатес, у складі закусок чи вишуканих страв. Такий подарунок має довгий термін зберігання, тому зручний і практичний. Це справжній гастрономічний символ свята.

Шматок хамону — свобода нарізки та чистий смак

Хамон без кістки та шкірки — оптимальний варіант для тих, хто хоче контролювати товщину нарізки та використовувати продукт максимально гнучко. Такий шматок легко різати, зберігати й застосовувати в різних стравах — від тонких тапас до пасти чи піци. Він компактний, не потребує спеціальної підставки та займає мало місця в холодильнику. Відсутність кістки означає 100% корисної ваги без відходів. До того ж шматок легко підлаштувати під свої потреби — порізати тонко для дегустації або товстіше для кулінарії. Це баланс між економічністю, зручністю й високою якістю.

Поєднання смаків

Мармурове м’ясо має збалансований смак. На перший план виступає смак чистого, природного м’яса свинини. Воно дуже смачне, щільне й водночас ніжне. В ньому відчувається м’яка солоність та приємна поживність жиру. Апетитний вигляд та аромат свідчать про те, що перед нами якісний та корисний продукт.

Смачна закуска зі скибочок хамону Curado приємно здивує гостей. Досвідчені кулінари радять поєднувати в’ялене м’ясо із сиром або солодкими фруктами. Цікавим є тандем хамона з ананасом, динею, полуницею, персиком, виноградом та інжиром. Традиційними є варіанти поєднань м’яса з помідорами та оливками. Цей список можна розширити на власний смак. Насолоджуйтеся вдома смачним сиров’яленим хамоном Curado від Pont й поділіться з іншими своєю гастрономічною знахідкою.

Безліч корисних переваг

• Хамон є джерелом білків високої біологічної цінності, забезпечує необхідні мінерали та вітаміни для нашого організму, має збалансований ліпідний профіль і помірну калорійність. У шинці майже немає вуглеводів, а 100 грамів шинки містять лише близько 240 Ккал.
• Завдяки високому вмісту вітаміну В1 вживання шинки допомагає подолати стрес і хвилювання. Продукти, багаті вітаміном B1 або тіаміном, такі як це м’ясо, рекомендуються вживати в період одужання, оскільки на цих етапах відбувається більший знос цього вітаміну.
• Хамон також є легкозасвоюваною їжею, оскільки шинка бідна на колаген через процес її дозрівання та дію протеаз (ферментів, які фрагментують білки на амінокислоти), тому наша травна система може легше засвоювати амінокислоти.
• Вміст заліза в ньому також помітний, так що 100 г шинки покривають близько 18% щоденної норми. Інші мінерали, присутні в шинці, - це цинк, калій, кальцій, 100 г якого забезпечують 5% рекомендованої добової норми, і фосфор (з яких вона може забезпечити до 20% рекомендованої добової норми).
• Хамон містить невелику кількість жиру, з якого понад 50% є моно- та поліненасиченими, що підкреслює олеїнову кислоту, яка є більшою частиною жиру шинки (так само, як і оливкова олія), відома своїм впливом на здоров’я серця та сприяння виробленню ЛПВЩ (так званого «хорошого холестерину») і зниження ЛПНЩ («поганого холестерину»).
• Хамон є чудовим джерелом білка, необхідного для розвитку м’язів, і містить усі незамінні амінокислоти, які ми не можемо синтезувати і які потрібні нашому організму. Якщо здоровій дорослій людині потрібно від 40 до 60 г білка на день, 150 г шинки покриють ці потреби, забезпечуючи 45,75 г білка.

Про виробника

Компанію Pont заснували у 1929 році – це сімейний бізнес, який плекає чотири покоління родини. Їх широкий асортимент смачних продуктів з в’яленого м’яса представлений більше, ніж у 17 країнах. Сталий розвиток, інновації, відданість справі, відповідальність, безпека та креативність – ось деякі з цінностей, які визначають філософію компанії Pont.

Основний виробничий завод розташований у Баленья, він обладнаний за останнім словом техніки та займає площу 15 000 м2. Їх майстерність грунтується на 90 років історії, шануванні традиційних рецептів та їх адаптації до нових технологій і потреб ринку. Результатом є продукти з унікальним смаком, ароматом і текстурою.