|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Соус JS WOK Hoisin готується на основі соєвих бобів, сушеної солодкої картоплі, часнику, кунжутної пасти, перцю чилі, екстракту устриць, оцту рисового, цукру, солі та інших інгредієнтів. Хойсін відрізняється насиченим солодким пряним смаком.
Соус є обов'язковим інгредієнтом при приготуванні качки по-пекінськи, оскільки він надає ніжної медової насолоди. Крім свого класичного застосування, соус Хойсін може використовуватися для приготування маринадів, підлив, супів і локшини. Дві ложки цього соусу зроблять смак курячого супу подібним до популярного в'єтнамського супу Фо. Також Хойсін є чудовим продуктом для глазурування м'яса.