|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Pinot Grigio — легке вино із середнім тілом. Створений в регіоні Венето із сорту винограду Піно Гріджіо (100%) одного врожайного періоду. Ферментація здійснилася на класичному устаткуванні з дотриманням строгого контролю температурного діапазону та завершилася фільтрацією. Так як вино має невеликий потенціал зберігання (до трьох років), його переважно дегустувати у молодому вигляді.
Смак: фруктовий з легкою кислинкою і м’яким характером, що рекомендує його як приємне вино, яке легко п’ється. Переважають збалансовані акценти цитрусової скоринки та груші.
Аромат: виражає м'які квітково-лимонні, мінеральні, яблучні, аґрусові, абрикосові та вершкові штрихи.
Забарвлення: солом'яно-жовтий колір із зеленуватими відтінками. Іскриться елегантними відбитками перламутру та соломи.
Поєднання їжі: в’ялене м’ясо, шинка, здобна риба, гребінець, м’який сир. Також підходить до салатів з дарами моря, смаженої білої риби, тушковане м'ясо птиці.
Температура подачі: 10-12 °С.