|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сир "Castello Danish Blue" — це м'який сир із блакитною пліснявою, відомий своїм насиченим і пікантним смаком. Виготовляється в Данії та має кремову текстуру з характерними прожилками блакитної плісняви (Penicillium roqueforti), які додають сиру виразного солонуватого і гострого смаку. Його аромат теж доволі інтенсивний, що робить його чудовим вибором для поціновувачів сирів з пліснявою.
"Castello Danish Blue" добре підходить для приготування соусів, використання у салатах, пастах, або як закуска з фруктами (наприклад, грушами, яблуками), горіхами та медом. Його також часто подають із червоним вином або портвейном, щоб збалансувати гостроту та солоність.