Крупи

Купити рис, кускус, поленту та інші крупи

Крупа - це продукт, який використовується для приготування основних і рідких страв, гарнірів, запіканок і навіть салатів. Крупи являються універсальними, оскільки входять як до солодких сніданків, так і для м'ясних став на обід або вечерю.
Разом з кашами в організм надходить безліч корисних та поживних речовин. Гречка, вівсянка, неочищений рис є лідерами за популярністю при правильному харчуванні. Але не варто забувати і про пшоно, ячку, кускус, булгур або кіноа, які також являються корисними. Кукурудзяна крупа не містить глютену, але насичена вітамінами, фосфором, магнієм, йодом, залізом і цинком. Рис, до речі також відноситься до безглютенової продукції, що дуже виграшно для людей з непереносимістю даного білка.
Складні вуглеводи, на які багаті крупи, повинні становити основу раціону на правильному харчуванні. Варто відмітити, що складні вуглеводи пригнічують почуття голоду та потяг до солодкого. Для зниження ваги рекомендується вживати гречку, вівсянку, кіноа, ячку. При відсутності проблем з вагою вводьте в свій раціон рис, кус-кус і перловку.