Кількість
|
Вартість
|
||
|
Біле сухе вино виробляється в італійському регіоні Тоскани, під контролем Indicazione Geografica Tipica (IGT). IGT - це категорія якості, яка вказує на специфічне географічне походження вина, але з більш широкими обмеженнями, ніж в DOC або DOCG. Це дозволяє виноробам використовувати більшу кількість сортів винограду та експериментувати з виробництвом вина.
Напій створений з винограду сортів Треббьяно і Шардоне. Після збору врожаю, ягоди відправляються на виноробню, де вони піддаються ферментації при контрольованій низькій температурі. Перед бутилюванням вино проходить фільтрацію.
Вино солом’яно-жовтого забарвлення із зеленими відтінками. Під час дегустації можна відчути аромат свіжого хліба та білого цвіту, а також свіжий, але ніжний смак. Має живу та легку текстуру з нотами персика, зеленого яблука та білих квітів, які збалансовані освіжаючою кислотністю. Післясмак довгий і приємний, з тонкими мінеральними нотками.
Ідеально підходить для доповнення до морепродуктів, риби на грилі або пасти.
Рекомендована температура подачі становить 10–12 °С.