|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Це дуже корисний чай, який багатий природними антиоксидантами, такими як катехіни та епігаллокатехіни галати (ЕГКГ). Вони допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами в організмі, запобігаючи пошкодженню клітин. Шен Пуер може допомагати покращити процеси травлення, стимулювати роботу шлунково-кишкового тракту, полегшити травлення жирів і сприяти здоровій мікрофлорі кишечнику. При регулярному вживані він може допомагати знижувати рівень холестерину, регулювати артеріальний тиск і покращувати кровообіг. Також китайський чай приємно знімає втому та напругу, м'яко наповнює енергією і дарує приємну свіжість сприйняття.
Заварювання протокою:
- Рекомендується брати посуд із пористої глини або порцеляновий заварник.
- Вода із температурою 95°C.
- Співвідношення 3-4г заварки на 100мл води.
- Заварювати короткими протоками по 5-15 секунд, поступово збільшуючи час на 10-15 секунд.
- Смак не втрачається протягом 6-8 проток.
Заварювання настоюванням:
- Порцеляновий або скляний чайник.
- Вода із температурою 95 градусів.
- Співвідношення 7-9г заварки на 1л води.
- Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою.
- Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити чашками.