Кількість
|
Вартість
|
||
|
Французький м’який сир Камамбер Révérend le Camembert виготовляється з пастеризованого коров’ячого молока. Серединка має злегка жовтий колір, а поверхня покрита білою пліснявою. Делікатес характерний запах і тонкий смак з відтінками грибів та молока.
Камамбер ідеально подавати до столу з фруктовою тарілкою, на якій будуть скибочки яблук, груші, дині, винограду. Гарно смакує сир з багетом, який попередньо збризнути оливковою олією і обсмажити на сухій сковорідці. Доповнюють делікатес також соуси: кислуваті ягідні джеми, варення або мед.