Кількість
|
Вартість
|
||
|
Мідії Rianxeira Mejillones консервуються в соусі ескабачо, який готується на основі оливкової олії, винного оцту, солі та спецій. Відбірні та соковиті морепродукти.
За вмістом білка м'ясо мідій перевершує яловичину та рибу. Це дієтичний низькокалорійний продукт. У м'ясі мідій більше 30 різних макро- і мікроелементів, майже вся група вітамінів та провітамінів.
Продукт повністю готовий до споживання. Підходять для швидкого перекусу і додатку до гарнірів. Мариновані мідії використовують в якості начинки для ролів, додають в різотто, пасту, піци, закуски та салати. Особливо цінують пікантні морепродукти як хорошу закуску до пива.