Кількість
|
Вартість
|
||
|
Журавлина в'ялена використовується під час готування різноманітних страв, або ж просто можна вживати як самостійну закуску. В'ялену журавлину можна додавати до каш, супів, випічки, млинців, кексів, тортів та пирогів, а також м'ясних страв, таких як гуляш або рагу.
В'ялена журавлина містить багато вітамінів та антиоксидантів, що допомагає підтримувати імунну систему та знижувати ризик захворювання на серцево-судинні захворювання. Вона також містить фенольні сполуки, які можуть бути корисними для здоров'я шкіри та знижувати запалення в організмі.
Щоб зробити з журавлини смачний напій, можна залити в'ялену журавлину гарячою водою та додати трохи меду або цукру для підсолодження. Це допоможе підвищити рівень вітаміну С в напої, що може бути корисним для здоров'я.
Оскільки журавлина є кислою, її часто використовують для приготування соусів та джемів, що додає стравам багато смаку та текстури. Якщо ви любите експериментувати у кулінарії, спробуйте використовувати в'ялену журавлину для приготування своїх улюблених страв.
Зберігати в'ялену журавлину потрібно в сухому місці в герметичній упаковці або банці. Вона може зберігатися протягом кількох місяців, якщо буде зберігатися правильно.