Японські тістечка Мочі Royal Family Mochi Maple Pancake Панкейк з кленовим сиропом 180г, Тайвань

Моті бувають не тільки різних смаків, але й форм

• Кірі моті - це класичні рисові коржики, які розрізають на прямокутники.
• Бота моті або охагі схожі на дайфуку, вивернуте навиворіт, де кулька моті знаходиться всередині, а начинка, наприклад паста з червоної квасолі, покрита зовні.
• Кінако Моті (Абекава Моті) посипають підсолодженим кінако (соєвий порошок).
• Ізобе макі або ізобе виготовляють із окремих шматочків моті, які смажать на грилі, загортають у лист водоростей норі та покривають або занурюють у соєвий соус. 
• Яцухаші моті у формі трикутника. Вони мають багато можливих начинок між тонкими шарами, однак зазвичай готуються з корицею.
• Ханабіра Мочі має форму півкола. Зазвичай тонкий шар прозорого білого моті оточує начинку, яка включає довгий шматочок кореня лопуха та пасту з червоної квасолі, рожевий колір якої ви можете побачити, визираючи крізь моті.

Про виробника Royal Family

У 1985 році голова, пан Хуан Чжімін і його дружина заснували фабрику як сімейний бізнес. У 1992 році була представлена ​​перша японська машина моті, яка привела тайваньську галузь виробництва моті від традиційного затискання до сучасного спеціалізованого виробництва та інтернаціоналізації.
Протягом 27 років з моменту заснування Royal Family Foods Corporation цілеспрямовано щодня виробляє найсмачніші мочі.
Корпорація отримувала різні нагороди. Уся лінійка продуктів отримала міжнародну сертифікацію ISO22000 та HACCP.
Завдяки якості продуктів моті, корпорація отримала прохання створити «Тайванський музей моті» у 2010 році від IDB та Інституту досліджень промислових технологій.