Кількість
|
Вартість
|
||
|
Паста виготовляється із плодів нуту та меленого кунжуту, до яких додаються сіль, вода та лимонна кислота. Продукт готовий до вживання.
Рекомендації по вживанню: додайте лимонний сік, оливкову олію та спеції за смаком.
Продукт зазвичай подається як холодна закуска або соус. Паста гармонійно поєднується з м'ясними та рибними стравами, тушкованими овочами, хлібом та крутими яйцями. На сході традиційно смакують хумус з пітою, лавашем, в інших регіонах іноді з кукурудзяними чіпсами, хлібом, і т. п.