|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Колекційний моночай Улун Да Хун Пао - це гідний представник китайських чаїв. Це різновид, який добре відомий чаєманам, як Великий червоний халат. Спресований у вигляді великого млинця темного кольору, прикрашеного ієрогліфами і зображенням. Виглядає просто шикарно, так і хочеться подарувати такий млинець близькій або шанованій людині, настільки він презентабельний і гарний собою!
Чай володіє класичним ароматом улунів: пряний, печений, димний, з нотами свіжої кори, вершкової карамелі і квітів. Під час дегустації пресованого Да Хун Пао можна відчути об'ємний і насичений смак, пряний та з нотами сушених ягід, кори дерев. Чай дуже запашний, з копчено-пропеченим профілем, трав'янистою терпкістю, ментолово-м'ятною свіжістю і трохи в'язкої цитрусової кислинкою. Післясмак потужний, терпкий, злегка солодкий, з нотами тютюну і ягідно-цитрусової кислинкою.
Корисні властивості:
- тонізуючий ефект,
- концентрує увагу,
- знімає напругу.
Рекомендації щодо заварювання:
- гаряча вода з температурою 85-95 градусів;
- перша заварка триває 10-15 секунд, після чого зливається;
- наступні заварки не більше 15-30 секунд зі збільшенням часу на 10-15 секунд (якщо заварювати методом «протоки»);
- обов'язково вдихайте аромат з посуду (з дна склянки або кришки гайвані), можна використовувати чашки для вдихання аромату (веньсянбей);
- заварювати Улун можна до 12 разів.
Не рекомендується пити Да Хун Пао на голодний шлунок, так як це може викликати неприємні відчуття в шлунку.
Не рекомендується пити після 19.00, тому що може перешкодити засипанню.