|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Оригінальний сир Old Irish Creamery виготовляється з коров'ячого молока. Ірландських корів вигодовують тільки травою. Він допвнений хрусткими шматочками волоського горіха (грецького). Він надає пікантний горіховий смак, який добре збалансований вершковим м’яким чеддером!
Пікантний сир ідеально підходить як закуска, якщо його нарізати і подати з салатом. Це так само добре, якщо подавати його як центральну частину на сирній дошці.
 |
Нагороди Сири марки Old Irish Creamery отримали золоті, срібні та бронзові нагороди на World Cheese Awards у Дубліні 2008 та на Гран-Канарії 2009, а також на найбільшій у світі міжнародній сирній виставці, яка проводиться в Нантвічі, графство Чешир, Англія, а також на ірландських національних заходах. На сьогоднішній день сирна продукція бренду Old Irish Creamery була нагороджена 56 разів International Cheese Awards, і це тільки за три роки. 2010 рік 3 нагороди від World Cheese Awards, а також цього року 8 нагород від Nantwich International Cheese Show. 2011 рік 4 нагороди на Чемпіонаті світу з виробництва сиру. 2012 рік 16 нагород від Міжнародної виставки сиру в Нантвічі (Великобританія). |
 |
 |
 |
Про виробника JOD Foods випускає продукцію під брендом Old Irish Creamery. Компанія JOD Foods була заснована в 1992 році Джимом О'Догерті, досвідченим виробником та сортувальником сиру, який раніше працював у штаті золотої компанії Vale Food Products Ltd, неподалік від Шарлевіла. Сьогодні це сімейне підприємство розташоване на території колишнього кооперативу Effin Creamery в Еффіні, Кілмелок. Увесь сир на 100% виготовляється вручну в Ірландії зі 100% натуральних інгредієнтів. Сьогодні бренд Old Irish Creamery швидко стає популярним з високим показником досконалісті продукції як в Ірландії, так і за кордоном. |
 |
 |
 |