Кількість
|
Вартість
|
||
|
Вага шматків - 500-600г.
Сир Grana Podano виготовляється з коров'ячого молока. Делікатес дуже схожий на пармезан. Дозріває продукт 16 місяців. Сир з зернистою текстурою та злегка м'який. Має ніжний вершковий та помірно-солоний смак з фруктово-горіховими нотами.
Грана Падано гарно поєднується з білим сухим вином або шампанським, горіхами та фруктами. Також можна використовувати під час приготування піци, пасти, м'яса і овочів.
Сир добре засвоюється та не викликає алергії, тому його можуть їсти всі, незалежно від віку. Також продукт багатий білком, кальцієм і фосфором.