Кількість
|
Вартість
|
||
|
Консервована печінка тріски коптиться на деревині. Продукт дуже ніжний, приємний та маслянистий.
Печінка риби містить велику кількість Омега-3, риб'ячого жиру, амінокислот і вітамінів (A, B, C, D, E).
З копченою печінкою можна приготувати чудові салати, закуски, млинці та багато інших страв. Щоб повною мірою насолодитися її ароматом, делікатес необхідно помістити в холодильник за 2 години до дегустації.