Іспанський хамон Палета Emilio Sanchez Paleta de Cebo Iberica 50% Raza Iberica - це сиров’ялений свинячий окорок, який має приємний аромат, неперевершений солонуватий смак і щільну структуру. Тварини вирощуються на фермі відповідно до найсуворіших стандартів захисту тварин. Годуються свині натуральними кормами і злаками (цьому відповідає помітка de Cebo). Тварини не перебувають на вільних пасовищах. 50% Raza Ibérica означає, що свиня походить від 100% іберійської свиноматки і від хряка 100% породи Дюрок. Палета (передня нога) в’ялиться та дозріває не менше 18 місяців. Смачне мармурове сиров’ялене м’ясо задовольнить найвибагливіші смаки.
Вид: Палета
Порода: Iberico
Тип по раціону: de Cebo
Витримка: 18 місяців
Країна виробник: Іспанія
Вага: 4,5-5 кг
Особливість: з копитом
Особливість: нога
Також доступні товари
Click to order
Total:
Вказана інформація буде використана для відправлення замовлення через Нову Пошту