Японські тістечка Моті Royal Family Mochi Cacao Matcha Матча та какао 80г, Тайвань

Цікавий факт

Новорічний період - особливий час у Японії, коли люди готують так звані “двоповерхові” кагамі моті. Їх готують не для того, щоб з’їсти, а покласти на вівтарі вдома. За віруваннями тістечка приносять добробут та оберігають від пожеж, а також вони символізують інь та янь - місяць і сонце.

Різні види тістечок готують для свят. Наприклад, 3 березня японці святкують День дівчаток та частуються моті різних кольорів та форм. А 5 травня в них День захисту дітей, коли заведено їсти кашівамоті - рисові тістечка з пастою місо, загорнуті у дубовий лист.

Про виробника Royal Family

У 1985 році голова, пан Хуан Чжімін і його дружина заснували фабрику як сімейний бізнес. У 1992 році була представлена ​​перша японська машина моті, яка привела тайваньську галузь виробництва моті від традиційного затискання до сучасного спеціалізованого виробництва та інтернаціоналізації.
Протягом 27 років з моменту заснування Royal Family Foods Corporation цілеспрямовано щодня виробляє найсмачніші мочі.
Корпорація отримувала різні нагороди. Уся лінійка продуктів отримала міжнародну сертифікацію ISO22000 та HACCP.
Завдяки якості продуктів моті, корпорація отримала прохання створити «Тайванський музей моті» у 2010 році від IDB та Інституту досліджень промислових технологій.