Японські тістечка моті Royal Family Custard Mochi Lemon з лимоном 168г, Тайвань

Великий символізм

З давніх часів рис для японців мав сакральне значення. Вони робили моті для того, щоб віддячити богам за їх щедрість. Тому з роками сформувалась традиція готувати тістечка на новорічні свята. Спершу їх навіть не їли, а просто прикрашали ними будинок. Це було своєрідним оберегом, який на думку японців, мав захистити житло від пожежі. У наш час на Батьківщині моті десерт вважають символом удачі та успіху.

Про виробника Royal Family

У 1985 році голова, пан Хуан Чжімін і його дружина заснували фабрику як сімейний бізнес. У 1992 році була представлена ​​перша японська машина моті, яка привела тайваньську галузь виробництва моті від традиційного затискання до сучасного спеціалізованого виробництва та інтернаціоналізації.
Протягом 27 років з моменту заснування Royal Family Foods Corporation цілеспрямовано щодня виробляє найсмачніші мочі.
Корпорація отримувала різні нагороди. Уся лінійка продуктів отримала міжнародну сертифікацію ISO22000 та HACCP.
Завдяки якості продуктів моті, корпорація отримала прохання створити «Тайванський музей моті» у 2010 році від IDB та Інституту досліджень промислових технологій.