Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кокосові вершки мають густу консистенцію, приємний смак та аромат. Жирність 24%. Натуральний продукт багатий на вітаміни В1, В2, В3, С, а також містить корисні мінерали, амінокислоти, корисні жири.
Кокосові вершки надають стравам ніжного вершкового смаку. Використовується для приготування соусів, супів, десертів та багатьох страв східної кухні. М'ясо у поєднанні з кокосовим молоком та спеціями стає особливо м'яким та ароматним. Спробуйте приготувати з ним рис, азіатські супи, випічку, каррі та тушковані овочі, пуддинги, морозиво та джеми. Запікайте з молоком з кокосу рибу та курку. Додавайте його також у різні напої, коктейлі, чай та каву. Можна замінити звичайне молоко кокосовим під час приготування млинців та каші.