Кількість
|
Вартість
|
||
|
До складу набору входять:
- Кокосове молоко Kara класичне 17% 400мл
- Тайська паста Том Кха Aroy-D Tom Kha 400г
- Вермішель рисова Bich-Chi 0,8 мм 200г
Локшина в соусі Том-Кха з куркою
Інгредієнти:
- курятина
- кокосове молоко
- рисова локшина
- гриби печериці
- помідори чері
- паста том-кха
- пряна паста з шалотом (цибуля шалот, часник, імбир)
- рибний соус
- лемонграс
- свіжа кінза
Тайський суп Том-Кха з локшиною
Інгредієнти:
- 400мл кокосове молоко
- 1ст паста Том Кха
- рисова локшина
- 600мл води
- 400г курячого філе
- 4 ст.л. рослинної олії
- 300г овочів (морква, цибуля, шпинат, паростки сої)
- 20г свіжої кінзи
Відваріть вермішель, дотримуючись інструкцій на упаковці. Подрібнене куряче філе обсмажити. Подрібнені овочі обсмажити. Змішати пасту Том Кха, воду та кокосове молоко і довести до кипіння. Додати курку та обсмажені овочі в бульйон і тушкувати на повільному вогні протягом 5 хвилин. Перед подачею додати вермішель та подрібнену кінзу.
Том Кха Рамен з грибами та курятиною (морепродуктами)
Інгредієнти:
- бульйон з пасти том-кха та кокосового молока
- рисова локшина
- гриби шиїтаке обсмажені в соєвому соусі
- яйце мариноване
- відварена курятина, чи приготовані морепродукти (креветки та мідії)
- гостра олія
- зелена цибуля