Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ціна за 100г.
Вага шматків - 250-350 г.
Напівтвердий сир виготовляється з коров'ячого молока від корів джерсійської породи (одна з найбільш жирномолочних порід, яку вивели в Англії на острові Джерсі). Без глютена, без лактози. Не містить консервантів, штучних барвників та ароматизаторів. Головки дозрівають 16-20 тижнів. Підходить для вегетаріанців.
М'який вершковий смак сиру нікого не залишить байдужим. Також йому характерний пряний пікантний аромат. Продукт особливо багатий на білок.
Сир Gouda Jersey Mature може доповнити салати, гарніри, а також використовується для приготування бутербродів, різних закусок або супів.