Кількість
|
Вартість
|
||
|
Французький сир Брі виготовляється з пастеризованого коров'ячого молока. Делікатес має м'яку текстуру та оболонку з білої плісняви. Сир відрізняється витонченим вершковим пікантним смаком.
Спробуйте дегустувати сир з фруктами та ягодами, а особливо яблуком та грушею. Ніжний смак сиру може бути успішно доповнений горіхами або медом. Брі створить чудовий дует із багетом чи крекерами. Сир з білою пліснявою можна використовувати для приготування багатьох страв у духовці. Брі використовують, додаючи в соуси та супи, отримуючи вишуканий та багатий смак.