Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сир Roquefort виготовляється з овечого молока та блакитної плісняви. М'який сир дозріває у природних льохах. Рокфор має пікантний смак і яскраво-виражений аромат.
Гарно смакує з грушою, інжиром, грецькими горіхами, медом, зеленю та звісно ж з сухими білими винами. Можна додавати до салатів, соусів, начинок і навіть десертів.