|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Консервована печінка тріски Extra Foie de Morue коптиться на деревині з бука. Не дивуйтеся, масло в коробці природним чином виділяється печінкою під час стерилізації. Це масло печінки тріски, яке можна вживати. Його кількість варіюється в залежності від жиру в печінці.
З копченою печінкою можна приготувати чудові салати, закуски, млинці та багато інших страв. Щоб повною мірою насолодитися її ароматом, делікатес необхідно помістити в холодильник за 2 години до дегустації.
Печінка риби містить велику кількість Омега-3, риб'ячого жиру, амінокислот і вітамінів (A, B, C, D, E).