Кількість
|
Вартість
|
||
|
Іспанський хамон Палета - це сиров’ялений свинячий окорок, який має приємний аромат, неперевершений солонуватий смак і щільну структуру. Смачне мармурове в’ялене м’ясо задовольнить найвибагливіші смаки.
Тварини вирощуються на фермі відповідно до найсуворіших стандартів захисту тварин. Годуються свині натуральними кормами і злаками (цьому відповідає помітка de Cebo). Тварини перебувають на вільних пасовищах і полях (пояснення відмітки de Campo), тому додатково харчуються травами та коренеплодами. 50% Raza Ibérica означає, що свиня походить від 100% іберійської свиноматки і від хряка 100% породи Дюрок.