|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Furikake Bonito — це популярна японська приправа, що використовується як топінг для різноманітних страв, найбільш часто — для рису, але також для риби, салатів, супів, і навіть макаронів. Вона складається з сушених рибних пластів (боніто), водоростей норі, кунжуту, солі та інших інгредієнтів, які додають стравам насичений умамі смак і хрустку текстуру. Фурікаке відома своїм універсальним використанням, її можна додавати як до гарячих, так і до холодних страв. Завдяки своїм компонентам, ця приправа надає стравам додаткових поживних речовин, таких як йод, кальцій і вітаміни групи B.